この商品のキーワード
低温の直火でじんわりと焙煎するから美味しい!
マイルドな美味しさの新倉ブレンドのコーヒー<森>と、
寒い季節にピッタリのこっくりとした美味しさを持つジャム2種。
ほっこり暖かで幸せなひと時をお届けします。
<セット内容>
【新倉ブレンド 低温直火焙煎コーヒー豆 秋谷の森(コク旨みタイプ) 200g】 1個
原材料:コーヒー豆(使用豆:ブラジル/ベトナム)
【コーヒーカード 140g】 1個
原材料:ビートグラニュー糖(北海道産)、卵、バター、コーヒー(※国産ではありません)
賞味期限:製造後10ヶ月
【栗ジャム 150g】 1個
原材料:栗、ビートグラニュー糖(北海道産)
賞味期限:製造後18ヶ月
<商品説明>
【新倉ブレンド 低温直火焙煎コーヒー豆 秋谷の森(コク旨みタイプ)】
どなたにも飲みやすい「秋谷の海」と「秋谷の風」の中間の味わいです。
「北鎌倉ベルタイム珈琲」さんに作っていただいた【当店オリジナルブレンドのコーヒー】です!
ベルタイム珈琲さんのコーヒーは、電子顕微鏡で見ると、豆の断面が蜂の巣状に見えます。
大量焙煎が可能な<熱風焙煎>ではなく、柔らかな炎でじっくりと豆をあぶりつづけて、サクサクに炒りあげる【低温直火焙煎】。
長年の職人技で、細胞ひとつひとつがふっくら「蜂の巣のように花開いた瞬間」を逃さず、焙煎機から豆を引き出します。
<蜂の巣のように花開いた細胞>の間をゆっくりとお湯が伝わっていくことで、コーヒーの持つ濃厚なエキスが抽出され、ほかにはない味わい深いコーヒーになるんです。
当店のコーヒーは、それぞれに居ながらに海や山の自然を一度に感じられる「秋谷の自然」をテーマにブレンド。
ジャムと一緒に、どうぞくつろぎのひと時をお楽しみください。
【コーヒーカード】
カフェオレをギュッと凝縮したような濃厚でクリーミーな美味しさをお楽しみください。
レモンカードをヒントに作り上げた、新倉ジャムのオリジナル商品です。
国産のビートグラニュー糖(北海道産)、卵、バターに、こだわりのコーヒー豆で丁寧に手作りしています。
パンやスコーンに合わせるのもオススメです!
当店のオリジナルコーヒーに合わせて、焼き菓子やスコーンに添えていただけば、コーヒーづくしのひと時をお楽しみいただけます。
【栗ジャム】
とろりとしたジャムの中に、栗の粒のほくほくとした食感も楽しめて、まろやかなおいしさ。
ちょっとぜいたくな気分になれるジャムです。
贅沢に、国産の栗で作りました。
栗の実を全部つぶさずにのこしているから、つぶつぶとした食感もお楽しみいただけます。
そのままお皿にちょこんと盛って、お茶うけに。緑茶やほうじ茶がよくあいます。
アイスクリームにかけると和のテイストが加わったちょっと大人のアイスのできあがり。
お正月のおもてなしにも重宝しそうです。
<スタッフの声>
どなたにも飲みやすいブレンドに仕上げた コーヒー豆【秋谷の海】
まるでカフェオレのよう。コーヒーの香りがたっているのに、クリーミーな美味しさの【コーヒーカード】
和にも洋にも合わせやすい【栗ジャム】
まろやかな美味しさのコーヒーに、寒い季節におすすめの、こっくりとした美味しさを持つジャムをセットにしました。
濃厚な美味しさのジャムが、まろやか珈琲にベストマッチ。
寒い季節も、温かいコーヒーにスコーンやトーストに合わせて、ほっこり幸せなひと時をお過ごしいただけるよう、組み合わせたセットです。
低温の直火でじんわりと焙煎するから美味しい!
マイルドな美味しさの新倉ブレンドのコーヒー<森>と、
寒い季節にピッタリのこっくりとした美味しさを持つジャム2種。
ほっこり暖かで幸せなひと時をお届けします。
販売価格 | 3,352円(本体3,104円、税248円) |
---|---|
型番 | 141102 |
在庫状況 | 在庫0個 売切れ中 |