新倉ブレンド　低温直火焙煎コーヒー豆　秋谷の海(爽やかタイプ)

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新倉さんちの手づくりジャムは安心・安全　　原材料全て国産素材・ひとつひとつ手づくり・保存料ペクチン使っていません

販売価格：

1,512円(本体1,400円、税112円)

購入数：

豆の状態：

»特定商取引法に基づく表記 (返品など)

内容量：200ｇ

原材料：コーヒー豆（使用豆：ペルー・インドネシア/グアテマラ）

＜ご注意＞
ギフトとして、当コーヒー豆をジャムと同梱される際、ギフトボックスは3個用・4個用をお選びください。
※コーヒー豆1袋でジャム2個分のスペースとなります。
　　ギフトボックス3個用　→　コーヒー豆1袋　＋　ジャム1個
　　ギフトボックス4個用　→　コーヒー豆1袋　＋　ジャム2個
※ギフトボックス5個用・6個用にはスペースの都合上、コーヒー豆を入れることができません。
　大変恐れ入りますが、ご了承くださいませ。

【新倉ブレンド　低温直火焙煎コーヒー豆　秋谷の海(爽やかタイプ)】

甘味、酸味、苦みのバランスのとれた深みのある味わいです。

北鎌倉駅のほど近くで、20年以上コーヒーの自家焙煎直売店を営む「北鎌倉ベルタイム珈琲」さんに作っていただいた【当店オリジナルブレンドのコーヒー】です！

ベルタイム珈琲さんのコーヒーは、電子顕微鏡で見ると、豆の断面が蜂の巣状に見えます。
大量焙煎が可能な＜熱風焙煎＞ではなく、柔らかな炎でじっくりと豆をあぶりつづけて、サクサクに炒りあげる【低温直火焙煎】。
長年の職人技で、細胞ひとつひとつがふっくら「蜂の巣のように花開いた瞬間」を逃さず、焙煎機から豆を引き出します。

＜蜂の巣のように花開いた細胞＞の間をゆっくりとお湯が伝わっていくことで、コーヒーの持つ濃厚なエキスが抽出され、ほかにはない味わい深いコーヒーになるんです。

当店のコーヒーは、それぞれに居ながらに海や山の自然を一度に感じられる「秋谷の自然」をテーマにブレンド。
ジャムと一緒に、どうぞくつろぎのひと時をお楽しみください。